本農場的團隊為一個幾人的團隊,並以家庭人員為核心。

這樣的團隊組成很大程度參考歐美的農場運作形式。

在歐美等地,上游種整戶,無論大小,都以家庭為核心經營,

甚至僅農場主一人就能打理以千/萬為單位公頃的農地。

其他人員則作後勤支援等等。。

日本有不少海外熟知的大企業，例如：SONY、Panasonic、豐田汽車、本田汽車……等，

或許有不少人會認為這些大企業支撐著日本經濟，事實上，擁有優良技術的中小企業，才是大功臣。

根據日本總務省的調查，日本的中小企業大約有420.1萬，

佔全日本企業的99.7%，中小企業的員工數約佔全體的7成。

由此可知日本的中小企業在日本經濟中扮演重要的角色。中小企業涵蓋範圍廣，

私人經營的企業、大企業的下游工廠、擁有世界先端技術的製造業……等，都屬於中小企業的範疇。

日本經濟大學特任教授後藤俊夫說，日本超過百年壽命的企業就有2萬多家，而且大多數是中小企業，

正是他們構成了「日本製造」創新根基的主體。據數據統計，日本技術革新的55%由中小企業完成。

 

以下有幾個較有名的例子:

一間只由5個工匠組成的團隊,一個日本小作坊,小林研業作坊,

在iPod還盛行時,打造出令蘋果喬布斯都嘆為觀止的iPod背板。

這個工作坊有著日本頂尖的研磨技術。

如今小林研業也已經開始了全新的產品路線,

生產設計精妙的不銹鋼杯,精密機械部件,高速公路照明燈反射部件等等。

象印最高級電子飯鍋的組裝流水線,也只是透過46個作業員手工完成的。

而決定電子飯鍋好與否的核心，內鍋（內釜）則是由「職人」操刀，

從20公斤的鐵塊鑄造成1.8公斤的成品​​。