















































在中國的傳統小農民作業方式中,存在著一些困擾,
一些農民反映,房屋潮濕,家中堆的小麥已經有霉味,至少有一成麥子没辦法吃了。
在東北,糧食收獲後,不少農户也往自家院子里堆放,俗稱“地趴糧”。
農户們補充說,如果遇到冷暖天氣交替,糧食常常發霉、腐爛,另外鼠害也令人苦惱。
“損失確實不小,豐收時一畝地收1500斤,在我們手中儲存損耗就得超過百斤。
”某農民說,多年来一直這樣存放玉米,没有太好的辦法,
每年都有糧食霉變的情况發生,更有一些糧食會被老鼠吃掉。
由於糧倉普遍簡陋,倉庫散熱不好,稻谷加速陳舊老化,出米率降低。
同時,倉庫密封性能不好,殺蟲效果有限,導致糧食遭遇蟲害,也造成相當大損耗。
除了農户,部分中小型糧食收購企業、
糧食中介經紀人的儲糧設施也很簡陋,造成嚴重的糧食損失。
河南省某糧貿公司負責人说,糧食經紀人的從業門檻不高,
大多没有很好的儲藏條件,建一个專門的倉庫就已經是“高配”了,
很少有人會花錢購買烘乾機。
一旦遇到降雨等天氣,小麥的霉變率就迅速提高。
進一步訪問下得知,因為從經濟效益,成本等問題考量,
大多農戶和中介人表示,即使損失8%-15%的糧食,也遠比購買機具便宜!
所以情況年年持續,沒有甚麼轉變。還有農民表示,
為了那10%的糧收,值得額外購買機具嗎?