喜結.傳奇

⭐關於鳥結糖

鳥結糖俗称牛軋糖，大慨是根據同一英文Nougat譯音而來，台灣稱牛軋糖，香港叫鳥結糖。傳统的牛軌糖都很甜👍，很硬， 黏牙，含多種添加劑。本坊手制的鳥結糖，不太甜， 鬆軟，香口，軟硬適中，不黏牙。材料選用新西蘭牛油，荷蘭奶粉， 美國糖料，美國杏仁，泰國脆米✨。由于無色素，無添加。未品嚐前宜存放於雪柜保鲜，最佳品嚐日期是在訂購日期三個月內。鳥結糖有原味、咖啡味,抹茶味,是最為人喜歡的送禮佳品，入口鬆軟，低糖少甜，多重味覺，吃過回味😊。