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海中熟成酒💎

 

☀️限定3200支海中熟成是把酒放入海裡讓其發酵成熟去年11月底沉入靜岡縣南伊豆町近海的3200瓶日本酒己於6月14日全部被撈上岸

 

這些日本酒被分別裝入專用瓶子,放入金屬筐後,再沉入距離海岸約300公尺深約15公尺的海底,此處海水的冬季溫度估計為8至12度.👍

 

經過潮流晃動,酒精的刺激感消失,酒味變得醇厚柔和💎

 

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